“是什么?”跳跳糖出声问道。
除了出场时她那自黑的介绍外,存在感几乎为零,不过她觉得自己安安静静当个小粉丝也很不错。
“白醋。”说着,黄小暖在那盆清水里滴了几滴白醋,加入已经切好的土豆丝。
瞬间清水变得模糊起来。
“人就是这土豆丝,原以为社会就是一汪清水,可是进入后发现有些浑浊,甚至渐迷了自己的双眼,但请不要怕!
淬炼后的你会得到一个更好的自己,就像现在的你一样。”
【暖宝宝熬鸡汤了!】
【甚是想念。】
【但暖宝宝说的真的是有道理,我干了。】
【……】
跳跳糖愣在原地,她知道暖宝宝这番话看似是对广大小可爱说的,但她也是其中一个。
在那一刻,她明白暖宝宝不是为了邀请她给她做好吃的,而是用暖宝宝独有的方式在开导她。
心口涌起各种暖意,消弭不散。
在土豆丝浸泡去淀粉的时间里,黄小暖迅速切好泡椒、青椒、干红辣椒、少许葱花,沥干土豆丝。
“这是一道快手菜,所以大伙要睁大眼睛,可别错漏了哦!”
点火,热锅凉油。
首先加入泡椒,中火炒出辣味。
开大火加入土豆丝,快速翻炒一分钟,待土豆丝微微变得有些透明发亮之时,倒入适量泡椒水,继续翻炒一分钟。
加入青椒丝、干红辣椒,加少许盐和糖,继续翻炒。
“因为泡椒水自带咸辣味,所以盐不用放多,另外加糖的目的都是为了让盐更好地发挥咸味。”
黄小暖镇定地掂着锅,转而凝向镜头补上一句,“酸辣土豆丝,辣有了,缺酸。